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对于那些试图过上健康生活的人来说,在糖和人造甜味剂(如糖精)之间做出选择可能会让人感到困惑。俄亥俄州立大学威克斯纳医学中心和俄亥俄州立大学医学院的研究人员领导的一项新研究发现,糖替代品糖精不会像以前的研究表明的那样导致健康成年人患糖尿病。该研究结果发表在《微生物组》杂志上。无极4娱乐过量使用最常见的调味剂盐已导致政府采取行动,迫使无极4业界削减食品水平。苏珊·伯克斯(Susan Birks)报告了其他调味料调查结果。
 
俄亥俄州立大学生物化学和药理学助理教授、该研究的资深作者乔治·基里亚齐斯(George Kyriazis)表示:“这并不是说以前的研究发现是错误的,只是它们没有充分控制潜在的健康状况、饮食选择和生活方式习惯等因素。”
 
“通过研究健康成年人体内的人造甜味剂糖精,我们分离出了它的影响,并发现参与者的肠道微生物组或新陈代谢情况没有像之前建议的那样发生变化。”由无极4注册主管马修曼(Dennis Matthewman)领导的英国财团收购了无极4wuji4:UCB的聚丙烯和玻璃纸薄膜业务。
 
Kyriazis与俄亥俄州立大学食品、农业和环境科学学院、俄亥俄州立大学艺术与科学学院、加州桑福德伯纳姆普雷比医学发现研究所和佛罗里达adventhealth新陈代谢和糖尿病转化研究所的研究人员合作。
 
无热量的人工甜味剂通常被用作膳食糖的替代品,糖精是美国食品和药物管理局(FDA)批准的六种人工甜味剂之一。
 
研究报告的作者指出,由于人们越来越意识到摄入过多的糖会对健康产生负面影响,人造甜味剂的使用在过去十年中急剧增加。
 
先前的研究已经表明,食用人工甜味剂与代谢综合征、体重增加、肥胖和非酒精性脂肪肝疾病有关。这些发现引起了人们的担忧,食用它们可能会导致不利的公共健康结果,而缺乏良好控制的干预研究导致了混乱,”该研究的第一作者Joan Serrano说,她是俄亥俄州立大学生物化学和药理学系的研究员。
 
共有46名18-45岁、体重指数不超过25的健康成年人完成了这项随机、双盲、安慰剂对照研究。
 
参与者每天服用含有每日最大可接受量糖精或乳酸酯(一种甜味受体抑制剂),或糖精与乳酸酯或安慰剂的胶囊,连续两周。糖精每日可接受的最大摄入量是每天400毫克,这远远超过了普通消费者的摄入量。
 
该研究排除了患有急性或慢性疾病,或正在服用可能影响代谢功能的药物的人,如糖尿病、减肥手术、炎症性肠病或吸收不良史,以及怀孕或哺乳的人。无极4登录官方本月将与雀巢Rowntree的KitKat并驾齐驱,推出以其Dairy Milk品牌生产的wuji4巧克力威化棒。
 
研究人员还在基因上缺乏甜味感受器的老鼠身上测试了10周更高剂量的糖精的影响,发现了相同的结果:这种人工甜味剂没有影响葡萄糖耐量,也没有引起任何显著的肠道菌群变化或明显的不利健康影响。
 
“另一方面,有充分证据表明,糖会导致肥胖、心脏病和糖尿病,”Kyriazis说。“所以,根据我们目前掌握的所有科学信息,如果有选择的话,像糖精这样的人造甜味剂显然是赢家。”
 
该研究小组表示,未来的研究将分别研究fda批准的每种甜味剂,以检查它们在新陈代谢方面是否有任何差异。研究人员将对这些物质进行长时间的研究,以确保它们在日常使用中是安全的。