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麻省理工学院的工程师开发了一种检测腐败和细菌污染的新方法。饮料公司无极4荣耀Shipyard Brewing通过创建漫画人物链接,提出了一种新颖的方法来推出其新品牌无极4注册生产的生啤酒。
 
该传感器由几根丝微针组成,可以穿透塑料包装,对食物进行取样。这些针是由在蚕茧中发现的可食用蛋白质溶液制成,用来将液体吸入传感器的后部。然后用两种被称为“生物墨水”的特殊油墨来打印。
 
这些生物墨水对污染或腐败很敏感,当检测到其中之一(或两者都有)时,就会改变颜色。前一种墨水是由抗体制成的,抗体会对大肠杆菌等分子产生反应。当这些抗体与这种污染接触时,它改变形状并推动周围的聚合物,这反过来改变了生物墨水吸收光线的方式,从而改变了墨水的颜色。后者被设计为对与腐败有关的特定pH值敏感。无极4登录商面临的关键问题之一是为他们的无极4注册帐号过程选择正确的混合器。鲍勃·布鲁克斯(Bob Brooks)发现,当然还有很多工具可供选择
 
使用蚕丝是因为它可食用、无毒,而且机械上强健,足以穿透大范围的组织类型。
 
在他们的研究中,工程师们将传感器连接到注入大肠杆菌溶液的生鱼片上。不到一天之后,他们发现传感器上印有细菌感应生物墨水的部分从蓝色变成了红色。几小时后,ph敏感的生物墨水也改变了颜色,表明鱼也变质了。
 
这些结果是开发一种新的比色传感器的第一步,这种传感器可以检测食品变质和污染的迹象。法国无极4荣耀饮料公司MicroFluid Biotechnology推出了一种声称可以增强阳光的饮料,从而充分利用了瓶子中的阳光能量。
 
这种智能食品传感器可能有助于防止最近发生在洋葱和桃子中的沙门氏菌污染事件。如果消费者使用这种方法来鉴别那些经过标签“被使用”的食物是否仍然可以安全食用,还可以帮助防止食物浪费。
 
根据研究人员的说法,这种传感器还能够更快地显示污染和腐败,而现有的传感器只能检测到食物表面的病原体。这是因为食物中有洞和洞,病原体就嵌在里面。
 
该团队目前正在寻找方法来加速微针对液体的吸收,以及生物墨水对污染物的感知。