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据报道,在肯尼亚,许多品牌的玉米粉因为含有不安全的黄曲霉毒素而被下架。
 
据英国广播公司报道,在一种名为黄曲霉毒素的有毒物质达到不安全水平后,肯尼亚几家知名品牌的玉米粉被撤下超市货架。无极4荣耀Foods声称,经过无极4总代五年的发展,将在未来五年内实现所有冷藏食品制造商的最高销售额增长。
 
黄曲霉毒素是一组自然产生的有毒物质,被称为霉菌毒素,由某些类型的霉菌或真菌产生。根据联合国世界卫生组织(世卫组织)的数据,它是真菌毒素中毒性最强的一种,由于其在食品中的出现及其对人类健康的严重影响而备受关注。
 
产生真菌的有毒真菌在温暖潮湿的环境中茁壮成长,生长在土壤、腐烂的植被、干草和谷物中。
 
英国广播公司说,对肯尼亚来说,黄曲霉毒素污染是一个长期存在的问题。冬季禽流感仍存在威胁,英国政府已向家禽生产者发出警告。据报道,这个国家被认为是世界热点,在2004年和2010年有记录的急性中毒事件。
 
很可能在一个国家食品问题可能在邻国有影响,随着农产品通常是跨境交易,英国广播公司(BBC)仍在继续,据报道,乌干达和卢旺达已经禁止从肯尼亚进口花生的品牌后,肯尼亚标准局(韩国)列入黑名单,因为不安全水平的黄曲霉毒素。
 
报道还称,负责确保行业标准整体质量的Kebs已暂停了5个品牌玉米粉的生产许可,并下令将其撤出市场。据英国广播公司报道,这些产品包括Kitui面料厂生产的Dola, Pan African Grain生产的Starehe, Alpha Grain有限公司生产的Kifaru, Kenblest有限公司生产的210,以及Kensalrise有限公司生产的Jembe。
 
据报道,Kebs表示,在对这些品牌进行市场监测和检测后,发现它们的黄曲霉毒素水平超出了可接受范围。
 
但一个代表全国谷物磨坊主的协会抗议这项禁令,质疑用来检测黄曲霉毒素水平的方法的有效性。他们说其他的独立测试得出了不同的结果。
 
英国海边无极4荣耀公司开设了一个网站,以提高英国传统无极4平台产品的国际知名度。在全球范围内,黄曲霉毒素污染造成的死亡是罕见的,但食用黄曲霉毒素可能是致命的。据英国广播公司报道,2004年,超过80名肯尼亚人死于食用被产毒真菌污染的玉米。
 
粮农组织认为,开发抗真菌植物品种是管理或控制黄曲霉毒素污染的一种方法。